Ca y est, l'été est enfin là ! Avec toutes ces bonnes ondes de fraicheur et de renouveau, j'ai envie de donner un nouveau tournant à mon blog, surement pour la rentrée, avec plus d'illustrations et des petites créas. Enfin bon, pour l'instant je suis surtout occupée par ma recherche de boulot !
Et puis en ce moment, j’essaie aussi de suivre un petit régime. Il faut avouer que j’ai un peu abusé cette année, j’essaie donc de rattraper les dégâts en vitesse.
A ce propos j’ai récemment découvert un bon moyen de me faire plaisir en mangeant léger : les smoothies. Etant donné l’ampleur de mon enthousiasme à ce sujet (mes proches n’en peuvent plus !) je m’étonne d’avoir autant attendu avant de venir vous en parler.

Kezako les smoothies ? Pour ceux qui l’ignorent encore, il s’agit de recettes de fruits frais mixés auxquels on rajoute parfois d’autres ingrédients. Le résultat est super frais et aérien.
Bien sûr, il ne faut pas en abuser et en boire n’importe quand, mais prendre un smoothie à la place du petit déj (quitte à y rajouter deux cuillérées de müesli) ou du goûter c'est trés sain et diététique.
Allez comme je suis gentille je vous livre mes deux recettes préférées (issues du livre "Easy smoothies" d'Olivier Severyns):
Pink latte
Pour 1 verre :
1. Versez 15 cl de jus de pomme frais dans le blender
2. Ajoutez 1/2 yaourt velouté à 0 % frais
3. Ajoutez 25g de fraises, 25g de framboises et une demi banane mûre coupées en petits morceaux (les fruits doivent être placés au freezer environ 1h avant)
4. Mixez entre 15 secondes et dégustez immédiatement
Cocopacabana
Pour 1 verre :
1. Versez 20 cl de lait de coco frais dans le blender
2. Ajoutez 1/4 de mangue et une demi banane mûre coupées en petits morceaux (les fruits doivent être placés au freezer environ 1h avant)
3. Mixez entre 5 et 10 secondes et dégustez immédiatement
A trés bientôt !